ha j'hésitais justement a en prendre 1 comme ça ou un qui s'accroche a une main courante du bateau...

Est ce que quelqu'un a des avis la dessus?

je n'ai pas regardé,  mais existe t il un truc qui fasse BBQ mais qui se pose et utilise le rechaud d'origine ? ' ce qui me rassurerait plus par rapport a la remarque de Jlapeva

ça fait plusieurs années que je m'en sers partout  
et n’importe quelle occasion. Son principal avantage réside dans sa mobilité. Vous pourrez le transporter très facilement grâce à son faible poids et son encombrement minime, pour l’installer discrètement sur votre terrasse, sur votre bateau ou en pique nique bien sur endroit autorisé  

sur le bateau :

Ce barbecue est facile à manipuler même au cours de son utilisation car l’ossature reste froide durant la cuisson. De cette manière, vous pourrez le déplacer à votre guise et sans risque de vous brûler, quel que soit le moment. Il est doté de clips qui maintiennent la grille pendant son utilisation, l’empêchant ainsi de tomber quand vous le déplacer. Le charbon de bois est confiné dans un conteneur, évitant ainsi toute chute de morceaux de charbons au cas où le barbecue se renverserait accidentellement.

le temps de chauffe est ultra-rapide : en à peine trois minutes, vos préparations seront prêtes à être posées sur la grille.
On peut régler facilement la température de façon à obtenir le niveau de cuisson désiré
facile au nettoyage

il nous suit partout  

Un vrai commercial ... 

Nous on a un COBB. Je le prendrais en photo quand on sera arrivés à notre prochaine halte

Bonjour, pour ma part j'avais commencé part un BBQ à gaz :



Le détendeur m'a vite lâché et le nettoyage de l'engin consommait trop d'eau alors j'ai vite abandonné ce système.

Je suis ensuite passé à la Plaque à griller posée sur un réchaud à gaz :

Et à l'heure du déjeuner :





Petit conseil : éviter les chipos, merguez (projection de gras et plus difficile à nettoyer), je préfère côte de boeuf, entrecôte, onglet, aiguillettes de poulet ou de canard !

Plus récemment nous avons fait l’acquisition d'une plancha (utilisée également avec le réchaud à gaz) et là que du bonheur :

Idéal pour les sardines :

Crevettes et calamars :

Filets de poissons et pdt :

Filets de Saint-Pierre et Saint-Jacques, au beurre de crevettes grises à la plancha :



accompagnés de tomates


et plus récemment :

Filets de rougets et champignons de Paris :


... et sinon, une bonne gamelle pour des patagos au beurre (ail et persil) :


Allez, lâchez vous sur les recettes culinaires


PS : certains n'hésitent pas à mettre 2 côtes de boeuf sur la plancha :

Désolé 


Sinon, faute de gaz, plaque à griller, BBQ ou plancha, il reste le traditionnel plateau de fruits de mer :

+1 

En même temps, en abordant ce sujet il fallait bien s'attendre à une réaction du chef JL !
Et ce ne sont pas seulement de jolies photos....pour avoir goûté, je confirme que c'est régal ! (onglet de veau par exemple) 

L'onglet de veau  Hum  Miam miam ... que de bons souvenirs !!!

Voilà l'objet que nous utilisons depuis des années







C'est pas faux ....mais avec du bon matos un cuistot moyen peut ressembler à un bon JL cuistot 

Et ben dit donc j.Luc tu photographie tout ce que tu manges  tu  vas faire un livre de cuisine grill boat 

Et puis ca donne des idée 

Mais où on va là, je ne sais pas 



Je les adore ces deux là, José c'est mon maître à penser, il est extraordinaire  avec ce cubi ... avec son BBQ aussi  .... A son pépère !

Excellent JL1!!! Tu nous fait saliver!! et dans quel cadre!!
Vive la prochaine sortie!!

Nicoas

T'en a pas marre de cette belle vie JL ? 

Tu frises l'indécence.